Ningbo ALA चावल वाइन कं, लिमिटेडउच्च गुणवत्ता वाली शाओक्सिंग फ्लेवर कुकिंग वाइन का उत्पादन और आपूर्ति करता है, जिसे तकनीकों का उपयोग करके सावधानीपूर्वक बनाया जाता है, जो एक समृद्ध और प्रामाणिक स्वाद और बढ़ी हुई रचनात्मकता प्रदान करता है। एक विश्वसनीय चीनी शाओक्सिंग कुकिंग वाइन निर्माता के रूप में, हम उच्च गुणवत्ता वाली कुकिंग वाइन बनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, उत्पाद अचार बनाने, स्टू करने और व्यंजन पकाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं। चाहे आप एक रेस्तरां, खुदरा विक्रेता या वैश्विक खरीदार हों, हम अपनी मधुर और खाना पकाने वाली वाइन पर प्रतिस्पर्धी थोक मूल्य प्रदान करते हैं।
शाओक्सिंग कुकिंग वाइन में पेशेवर खाना पकाने की जरूरतों को पूरा करने के लिए बहुआयामी कार्य हैं:
1. मछली की गंध की चिकनाई को दूर करता है। यह मांस और समुद्री भोजन में मछली की गंध वाले पदार्थों (जैसे ट्राइमेथिलैमाइन, हाइड्रोजन सल्फाइड, आदि) को निष्क्रिय कर देता है।
2. ताजगी और ताजगी बढ़ाता है। कुकिंग वाइन में समृद्ध अमीनो एसिड और कम करने वाली शर्करा माइलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेते हैं, जिससे आकर्षक रंग और सुगंध बनती है।
3. मांस को मुलायम बनाता है. पकाने से मांस नरम हो सकता है, जिससे इसकी बनावट अधिक कोमल और चिकनी हो जाती है।
4. स्वाद को संतुलित करता है. कुकिंग वाइन में चीनी और नमक की थोड़ी मात्रा व्यंजनों के स्वाद को नियंत्रित कर सकती है और समग्र स्वाद को बढ़ा सकती है।
झेजियांग प्रांत और निंगबो शहर के किण्वन इंजीनियरिंग अनुसंधान केंद्र में एक समय-सम्मानित ब्रांड के रूप में, इसके पास ISO9001, ISO22000, BRCGS और अन्य अंतरराष्ट्रीय आधिकारिक प्रमाणन हैं। इसके "अला ओल्ड वाइन" ब्रांड की कीमत 2.5 बिलियन युआन से अधिक है। विदेशी व्यापार निर्यात के संदर्भ में, कंपनी के पास बीस वर्षों से अधिक का निर्यात अनुभव है, अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया में 50 से अधिक देशों में शाओक्सिंग कुकिंग वाइन का निर्यात किया जाता है, जिसका वार्षिक निर्यात मात्रा 10,000 टन से अधिक है, और यह लगातार चीन के पीले निर्यात में अग्रणी उद्यम रहा है।
